Habitudes alimentaires
Donner le sein ou le biberon au bébé?
Lorsqu'un enfant vient au monde, les parents se posent une foule de questions : (par exemple) Sein ou biberon ? qui est d'une grande importance. Le lait maternel L'avantage du lait maternel ? D'abord, il apporte à votre bébé des défenses immuni...lire plus
Donner son lait autrement qu’au sein
Les informations sur les bienfaits du lait maternel pour la santé présente et future des bébés se faisant de plus en plus nombreuses et étant de mieux en mieux connues , on voit de plus en plus de mères décider d’en fair...lire plus
Du chocolat tout en finesse
Il est loin le temps de la bouillie amer goûtée par Christophe Colomb lors de la découverte du chocolat. De nos jours, le chocolat est devenu l'une des gourmandises très appréciées par notre palais. Produit indémodable, il fait...lire plus
Édulcorants hypocaloriques - les effets
Plus qu’un simple goût sucré Les édulcorants hypocaloriques sont très appréciés des personnes qui surveillent leur poids et leur santé. Apportant peu de calories ou pas du tout, ce sont les principaux produits qui permet...lire plus
Est-ce que les enfants peuvent manger le soya?
Intro Plusieurs sources d'information exagèrent les effets négatifs de la consommation d‘aliments à base de soya chez les enfant et les adultes. Il est vrai qu'il pourrait y avoir des inquiétudes concernant la consommation d'isoflav...lire plus
Etre mère d’un enfant allaité
L'alimentation de la mère allaitante Les « bons principes », en matière d’alimentation, sont les mêmes pour la mère allaitante que pour les autres personnes de la famille : une alimentation variée et équilibré...lire plus
Faut-il boire des litres d'eau selon la diététique chinoise?
La diététique chinoise à une conception différente de l’alimentation et de la santé que les systèmes hygiénistes occidentaux. Sa grande force est d’être basée sur un système médical extrêmement coh&...lire plus
Fête de fin d'année... plaisirs de table
Quelques conseils L'accent est très souvent placé sur le repas - autrement dit, boire et manger - qui s'avère copieux, extrêmement long et excessif. Or, l'excès nuit en tout. Nous le savons parfaitement, mais que faisons-nous pour y rem&eac...lire plus
Foie et sang de poulet dans la diététique chinoise
Foie de poulet: Ja Gan Saveurs et nature doux et légèrement tiède Méridiens destinataires foie et reins Fonctions tonifie le foie et éclaircit la vue (favorise l’acuité visuelle) Indications vision...lire plus
Fruits et légumes en hiver
Lesquels choisir? Chaque année, le début de l'hiver se manifeste par divers signes avant coureurs. Non seulement les jours raccourcissent, mais la variété des fruits et légumes diminue également à vue d'œillire plus
Fruits rouges ... les fraises
Les fraises les plus savoureuses sont celles que l'on cueille et qui, réchauffées par le soleil, fondent sous la dent ; mais voilà, ce privilège est réservé à de rares chanceux. Néanmoins, les meilleures fraises se trou...lire plus
Guide alimentaire canadien pour manger sainement
Votre bien-être physique, émotionnel et mental dépend en partie d'un régime alimentaire équilibré. Selon le Guide alimentaire canadien pour manger sainement, un régime équilibré comporte des aliments provenant des quatre groupes s...lire plus
Important pour qui tire son lait
Donner votre lait au bébé Il n'est pas nécessaire de commencer à utiliser un biberon dans les premières semaines de vie de votre bébé sous prétexte que vous devez retravailler plus tard. Le bébé pourrait ...lire plus
Je mange un peu, beaucoup... correctement !
Alimentation et adolescence Les apports nutritionnels augmentent considérablement au moment de la puberté. Leur insuffisance en quantité ou en qualité peut retarder le développement sexuel et ralentir la croissance et la maturation squelet...lire plus
L'activité physique, marqueur de poids
L'activité physique ne suffit pas à elle seule à faire maigrir. En revanche, le manque d'activité physique et la sédentarité favorisent la prise de poids aussi bien chez l'adulte que chez l'enfant...Le lien entre l’activit&eacu...lire plus
L'alimentation et le tabac
De manière générale, les non-fumeurs mangent plus sainement que les fumeurs. L'arrêt du tabac est donc un bon moment pour se pencher sur son comportement alimentaire. Plutôt que d'opter pour un régime, qui restera probablement sans lendemain, mieux vau...lire plus
L'aragonite marine, un nutriment du cartilage
La dégradation du cartilage n'est pas une fatalité.Certaines substances d'origine marine peuvent améliorer la mobilité et la souplesse des articulations. La chondroïtine et la glucosamine sont bien connus pour ralentir la des...lire plus
L'importance du petit-déjeuner
Le petit-déjeuner procure l'énergie dont votre corps a besoin pour commencer la journée. Lorsque vous vous réveillez le matin, vous n'avez pas mangé pendant une période de 8 à douze heures. Il est grand temps de remédier à cette ...lire plus
La contamination alimentaire par les dioxines
Les dioxines: énoncé du problème Les dioxines ont suscité ces dernières années de nombreuses questions quant à leur dangerosité pour la santé. En 1999, une contamination alimentaire par les dioxines avait &eacut...lire plus
La diététique chinoise curative
Si la pathologie s’installe, malgré toutes les mesures préventives ou si la guérison n’est pas complète, interviennent alors les autres techniques de la médecine chinoise : acupuncture, moxibustion, phytothérapie, massage...lire plus
La face cachée du fructose
C'est le seul, parmi les sucres, à être vénéré. On l'assimile au « sucre des fruits », et il trône fièrement sur l'étiquette des nombreuses denrées pour diabétiques. Le fructose a, semble-t-il, t...lire plus
La nourriture entre en action!
Le congrès « Food in Action » a rassemblé un panel d'experts en termes de santé, de nutrition et d'activité physique. But avoué: familiariser le public à un éclairage nouveau de la problématique du comportem...lire plus
La pomme de terre dans la diétéique chinoise
A savoir La pomme de terre fait partie de la famille des solanacées au même titre que la tomate, l’aubergine et le poivron. Fruit d’hybridations naturelles, la pomme de terre est née spontanément dans la région de la Cordill&eg...lire plus
La popularité des aliments biologiques
La fièvre bio Avec l'épizootie de fièvre aphteuse et de «vache folle», le poulet contaminé à la dioxine et les organismes génétiquement modifiés (OGM), pas étonnant que les Québécois se...lire plus
La prévention de l'ostéoporose et le soya
L'ostéoporose est la réduction du matériel osseux qui cause des os fragiles et cassants susceptibles aux fractures. Ce phénomène se produit surtout chez les femmes en phase post-ménopause et chez les hommes âgés ( dû à des c...lire plus



