Résultats
- Perte de poids rapide : de 3 à 4,5 kilos la première semaine ; 2 kilos par semaine de perte hebdomadaire en période de croisière
- Levée de l'insulinorésistance, avec une glycémie tendant à se normaliser en moins d'une semaine
- Diminution rapide du cholestérol total, de 5 à 25 %, qui entraîne une diminution parallèle du cholestérol LDL (mauvais cholestérol), ainsi qu'une diminution des triglycérides de l'ordre de15 à 50%
- Baisse de la tension artérielle de 8 à 13% chez les patients hypertendus obèses
- Régression des apnées du sommeil et diminution des ronflements
Conclusion
Le maintien du poids santé est un défi " de taille " puisque ni la thérapie du comportement alimentaire, ni les régimes restrictifs ne se sont montrés suffisamment efficaces pour l'assurer.Enfin, il est important de se rappeler que l'obésité est une maladie chronique, qui nécessite un traitement chronique.
Seule l'association de l'augmentation de la dépense énergétique avec un suivi comportemental et une restriction calorique (obtenue ici par le régime dissocié hyperprotéiné) peut contribuer au maintien du poids, et ainsi contrer les prédispositions génétiques. L'exercice physique est reconnu comme étant la meilleure garantie à long terme de la stabilisation pondérale.
(reproduit avec la permission écrite de:http://www.clinique-observatoire.be/)
