en nutriment. Si une envie de sucre se fait sentir prendre plutôt un fruit frais ou sec.
Il ne faut pas négliger les bienfaits des produits à base de céréales qui apportent des vitamines et des minéraux essentiels à l'organisme.
Manger des légumes et des fruits tous les jours. Ils contiennent des glucides, des fibres alimentaires, des vitamines, des minéraux et de l'eau. Manger des légumes ne fait ni grossir ni de tort à la santé bien au contraire ils sont gages de bonne santé. Outre leur teneur assez élevé en fibres alimentaires, certaines légumineuses comme le soja contiennent des protéines dont la valeur peut être augmentée si on les associe avec des produits laitiers ou à base de céréales.
Avec l'âge, adopter une consommation moins importante de protéines animales est conseillé. Contrairement aux protéines végétales, les produits comportant des protéines animales apportent aussi des substances néfastes à la santé comme les graisses saturées, le cholestérol, la purine qui peut provoquer la goutte, du sel. Remplacer la viande par du poisson est un bon réflexe car il apporte de très bonnes protéines ainsi que des oméga 3.
Il est important de boire toute la journée afin d'hydrater correctement son corps qui en a besoin. Car il faut savoir que l'eau intervient au sein de notre organisme dans différentes fonctions. Pour que le corps fonctionnement correctement, il faut boire 1.5 L par jour de boissons en tout genre. Il faut préférer bien-sur l'eau et éviter les boissons sucrées, gazeuses ou alcoolisées.
Prendre cinq petits repas bien répartis au lieu de deux ou trois gros repas. Cinq repas stimulent le métabolisme et diminuent les risques de baisse de forme durant la journée comme le coup de barre de 11h. Il est donc conseillé de prendre des collations durant la journée et réduire les quantités habituelles des repas principaux.
Cuisiner est aussi primordial ! Toujours cuisiner pour se faire plaisir même tout seul. A la retraite, on oublie souvent de se mijoter un bon petit plat. Il ne faut pas négliger cet aspect de l'alimentation qui fait partie aussi de notre culture française.
