Les conséquences des troubles alimentaires

Troubles alimentaires, Anorexie, Boulimie

La physiologie de la malade gravement atteinte

On peut penser qu’une personne atteinte de troubles présente : un corps squelettique, côtes, pelvis et colonne vertébrale presque saillants sous la peau translucide, abdomen gonflé, yeux creux, cheveux rares, moral à plat…mais ceci ne s’applique pas à toutes. Les patientes boulimiques et certaines anorexiques pourraient se situer à la limite inférieure de la normale et leur problème passer facilement inaperçu. Pourtant elles peuvent être aussi malades que celles qui pèsent vingt kilos et semblent être à deux doigts de la mort.Une malade gravement atteinte peut avoir une rupture d’organes, elle court le risque d’une crise cardiaque par déséquilibre électrolytique suite à un faible taux de potassium.

L’on peut voir :

Bradycardie (ralentissements des battements cardiaques) et arythmie (battements irréguliers).
Oedème (gonflement des tissus par rétention d’eau)
Défaillance rénale potentielle
Ostéoporose
Variations importantes de la tension artérielle
(Chez les boulimiques) blessure de l’œsophage et caries dentaires
Perforation intestinale
Insomnie

Dans son besoin de nourriture, le corps se cannibalise. D’abord les coussins de graisse protectrice autour du cœur et des reins disparaissent puis la structure protéinique des muscles et des organes internes est mise à contribution, de même que le calcium des os.Les oedèmes lui donnent l’impression d’avoir grossit, elle mange donc encore moins. La peau est sèche, les cheveux tombent, les ongles se dédoublent. Le corps arrête les règles.

Au stade aigu de la maladie, elles ne peuvent pas se concentrer, leurs yeux sont furtifs et ne peuvent soutenir un regard de peur qu’on les perce à jour.

Pensées et comportements des « victimes »

Il faut savoir qu’elles tiennent une véritable lutte avec la nourriture. Le moindre aliment est insupportable, l’heure du repas une tyrannie, l’assiette un rival …
Il faut savoir que l’anorexique mange par procuration, elle cuisine pour les gens qu’elle aime et semble souvent une grande cuisinière.
Elle se nourrit du plaisir de voir les autres aimer sa nourriture. Et passera donc de longues heures devant les fourneaux sans jamais y toucher.
Le sens de la responsabilité vient souvent très tôt et elles sont mûres bien avant l’âge : « elle me passait l’aspirateur quand elle n’avait pas trois ans, je ne lui avais jamais demandé et pourtant elle voulait se rendre utile ».
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