Avitaminose et hypervitaminose

Vitamines, Carence vitaminique, Vitamine C, Vitamine A

Avitaminose ou hypovitaminose

L’avitaminose est une carence en vitamines dans le corps humain. C’est due à une diminution dans la ration alimentaire des vitamines indispensables. Par contre, les vitamines sont très importants pour un bon fonctionnement du corps.

Les symptômes d’une carence minime

être fatigué
la lassitude
la somnolence
des petites hémorragies au niveau des capillaires,
des saignements des gencives
des retards de cicatrisation

Les causes d’une carence minime :

le tabac
l’alcool
l’âge
les diabétiques
les médicaments

Si on souffre d’une avitaminose A, on constatera les symptômes suivantes :

une augmentation de l’élimination des vitamines - des besoins en vitamines
une absorption intestinale altérée

Les conséquences

un arrête de la croissance
une diminution de la solidité d’os.

Une carence totale

Une carence totale ne se produit que rarement, mais une telle carence peut causer le scorbut. La prévention est prendre 10 à 15 mg de vitamine C par jour.

Hypervitaminose ou survitaminose

La hypovitaminose est un apport excessif de certaines vitamines. Un apport excessif de vitamines n’est pas toujours si anodin qu’on parfois pense, voilà pourquoi, il faut en tenir compte.
Un exemple d’une hypovitaminose c’est l’hypovitaminose A. Les symptômes

l’hypertension intracrânienne
des oedèmes
des diarrhées
la chute des cheveux
une décoloration cutanée jaunâtre orange
l’hypertrophie
des vomissements.

Au début de la grossesse, une telle hypervitaminose peut causer des dangers (malformations) pour l’embryon.
Les causes

une alimentation humide ou ménagère-
des produits à base de foie cru.

Un autre exemple c’est la hypervitaminose D.

Les symptômes

être fatigué
des vomissements
des diarrhées
un arrêt de la croissance
la nocturie
l’hypertension.

L’hypervitaminose est aussi très dangereuse pour la femme en grossesse elle-même. Le traitement est un arrêt du surplus de la vitamine D et une diminution du calcium.