et des fruits comme des fraises, de l’avocat, des bananes.
La vitamine B9
Le besoin de la
vitamine B9 est 400 µg. La vitamine B9 ou un acide folique Thiamine est important pour l’énergie, la croissance, les fonctions nerveuses et respiratoires. On les trouve dans la foie, le poulet, la levure, le riz et des légumes comme des carotte, des brocolis, des tomates.
La vitamine B12
Le besoin de la
vitamine B12 est 3µg. La vitamine B12 ou la cobalamine Thiamine est important pour l’énergie, la croissance, l’intégrité du système immunitaire et méthionine et les fonctions nerveuses et respiratoires. On les trouve dans la foie, le crabe, le poisson comme sardine, saumon et thon.
La vitamine T
La
vitamine T est encore mal connue. On la trouve dans des jaune d’œufs et des graines de sésame.
La vitamine U
La
vitamine U est aussi mal connue. On le trouve dans le chou cru.
Les vitamines liposolubles
La vitamine A
Le besoin de la
vitamine A est 1 mg. La vitamine A ou la rétinol est important pour la peau, la vision et fonctionne comme antioxydant. On les trouve dans le beurre, la fromage, des œufs, la foie, des poissons gras, des légumes comme des carottes, et les fruits jaunes et oranges.
La vitamine D
Le besoin de la
vitamine D est 10 µg. La vitamine D ou le calciférol est très important pour la solidité des os et des dents et pour la croissance. On les trouve dans le jaune d’œuf, le poisson gras, la margarine, la fromage, le beurre et le lait.
La vitamine K
Le besoin de la
vitamine K est 45 µg. La vitamine K ou phylloquinone est très important pour le coagulation du sang et la formation des os. On les trouve dans les légumes verts, la foie, la viande et les œufs.
La vitamine E
Le besoin de la
vitamine E est 12 mg. La vitamine E ou le tocophérol est très importante pour la protection cellulaire. On les trouve dans les fruits secs, les amandes, les noisettes, les huiles et les graisses végétales
La vitamine F
Le besoin de la
vitamine F est une nécessité quotidienne. La vitamine F ou un acide linoléïque est très important pour diverses dermatoses, la prévention de cancer. On les trouve dans les huiles, le beurre et les amandes.
